Mini Bruschettas Italienne

L’aperitivo - Antipasti

Autour d’un verre de vin, la bonne humeur se fait entendre entre éclats de rires et discussions animées. C’est vrai que l’apéritif est un moment de convivialité et qu’on aime partager quelques bruschettes croquantes. Pourquoi y résister ?

Ingrédients :

Pain

Poivrons Peperoni

Mozzarella di Bufala

Tomates séchées

Tomates cerises

Feuilles de basilic

Ail

Huile d’olive

S & P

Préparation :

Faire griller des tranches de pain, les gratter avec l’ail.

Empilez ensuite tomate séchée, mozzarella di Bufala, Peperoni, une moitié de tomate cerise et pour finir une feuille de basilic.

Piquez.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Un tour de sel & poivre.

Dégustez en apéritif